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TAPAS
STARTERS
GRAND PLATES
SIDES
POSTRES
TAPAS
Pensada para el cocktail lounge.
Jamón de Bellota Cinco Jotas
$80.000
+
Selección de Quesos
$45.000
+
Caviar Imperial 20 g con Chips de Papa
$95.000
+
Aceitunas, Boquerones Marplatenses y Pickles
$22.000
+
Bombones de Paté de Foie, Hibiscus y Crumble de Especias
$18.000
+
Pan Tostado Relleno de Centolla, Cream Fresh y Huevas de Trucha
$28.000
+
Tartar en Brioche
$26.000
+
Croquetas
$22.000
+
Langostinos en Tempura con Mayonesa Sriracha
$26.000
+
Espárragos Fritos con Caviar Imperial con Dip de Salsa Holandesa
$38.000
+
Papas Pont-Neuf Especiadas con Mayonesa de Ajo Asado
$20.000
+
Adicional de Caviar 5 gr
$32.000
+
STARTERS
Steak Tartar
$34.000
›
+
Mejillones
$32.000
›
+
Paté de Foie
$28.000
›
+
Ensalada de Remolacha
$28.000
›
+
Tataki Wagyu
$36.000
›
+
Pulpitos
$36.000
›
+
Langostinos al Ajillo
$32.000
›
+
Espárragos y Alcauciles
$30.000
›
+
GRAND PLATES
Gigot de Cordero
$64.000
›
+
Merluza Negra
$88.000
›
+
Anolinis
$46.000
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+
Magret de Pato
$72.000
›
+
Tournedo de Lomo
$68.000
›
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Centro de Ojo de Bife
$64.000
›
+
Pesca Blanca
$52.000
›
+
Spaghetti
$52.000
›
+
Trucha con Costra de Pan
$52.000
›
+
Pollo Orgánico
$56.000
›
+
SIDES
Papas Fritas Pont Neuf
$20.000
+
Puré de Papa
$14.000
›
+
Hojas Verdes
$15.000
+
Vegetales de Estación
$12.000
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POSTRES
/
Desserts
Frutilla
$24.000
›
+
Crêpe Suzette
$28.000
›
+
Uva
$22.000
›
+
Millefeuille Presencia
$25.000
›
+
Arándanos
$22.000
›
+
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